Maakuntien Parhaat on valtakunnallinen pienyritysten laatumerkki. ProAgria Keskusten Liitto myöntää sen hakemuksesta osaaville elintarvike-, käsityö- ja maaseutumatkailuyrittäjille. Maakuntien Parhaat on vaativin kotimaisuusmerkki, koska se edellyttää korkean kotimaisuusasteen lisäksi hyväksyttyä laatujärjestelmää sekä tuotteiden ja palveluiden hyväksyntää asiantuntijaraadeissa.
MAAKUNTIEN PARHAAT -YRITYKSEN YLEISET VAATIMUKSET
1. Hyväksytty laatujärjestelmä, joka pohjautuu ISO 9001/2008 standardiin ja/tai laatupalkintokriteereihin
- arvioidaan vähintään joka kolmas vuosi
2. Korkea kotimaisuusaste
- vähintään 80 % tuotteen omakustannusarvosta (työ ja raaka-aine)
- elintarvikkeet ja palveluyritysten ateriat: pääraaka-aineet 100%
3. Asiantuntijaraadin hyväksymä tuote / palvelu
4. Yritysmäinen tuotantotapa ja tuotannon määrä
ELINTARVIKEYRITYKSEN LAATUVAATIMUKSET
- Hyväksytty laatujärjestelmä ja viranomaisten hyväksymä omavalvontasuunnitelma ja työntekijöillä hygieniapassi
- Pääraaka-aine 100-prosenttisesti kotimainen
- Asiantuntijaraadin hyväksymä jatkojalostettu tuote
- omaperäinen ”tuotteen tarina” antaa lisäarvoa
Elintarvikeraati
Elintarvikeraati arvioi jalostettujen elintarvikkeiden:
- aistinvaraiset ominaisuudet (maku, haju, väri, rakenne jne.)
- ravitsemuksellinen ja kemiallinen laatu
- ympäristöystävällinen, kierrätettävä pakkaus
- pakkausmerkinnät lainsäädännön mukaisesti
- käyttöohje tärkeä
- tarina (resepti, maakunnallisuus jne.)
KÄSI- JA TAIDETEOLLISUUSYRITYKSEN LAATUVAATIMUKSET
- Hyväksytty laatujärjestelmä
- Korkea kotimaisuusaste; vähintään 80 % tuotteen omakustannusarvosta (työ ja raaka-aine)
- Asiantuntijaraadin hyväksymä tuote (käyttötarkoitukseen sopiva, muotoilultaan onnistunut ja ammattitaidolla valmistettu. Omaperäinen “tuotteen tarina” antaa lisäarvoa).
- Yritysmäinen tuotantotapa ja tuotannon määrä
Käsityöraati painottaa:
- käyttötarkoitukseen sopiva, muotoilultaan onnistunut, ammattitaidolla valmistettu tuote /tuoteperhe
- materiaali tarkoituksenmukainen, kotimaisuutta ja luonnonmateriaaleja suosiva
- esteettinen, muotoilultaan onnistunut, omaperäinen tai perinnemalli
- käsityönä tai piensarjatuotantona valmistettu, mielellään käyttötuote
- tekijä tunnistettavissa tuotteesta
- tuote ja tuoteinformaatio säädösten mukainen
- tuote ja pakkaus eettisesti ja ekologisesti kestävä
- tarina ja perinne tuovat lisäarvoa
PALVELUYRITYSTEN LAATUVAATIMUKSET
- Majoitus-, ruoka-, juhla- ja ohjelmapalvelut
- Hyväksytty laatujärjestelmä ja viranomaisten hyväksymä omavalvontasuunnitelma ja työntekijöiden hygieniapassit (ruokapalvelut)
- Aterioiden pääraaka-aineet 100 % kotimaisia – suositaan lähiruokaa omasta maakunnasta
- Asiantuntijaraadin hyväksymät palvelut (omaperäinen “tuotteen tarina” antaa lisäarvoa)
- Majoituspalvelut luokiteltava valtakunnallisen majoitustilojen luokitusohjeiston mukaisesti
Palveluraati:
Majoitus-, ruoka- ja ohjelmapalvelut (arviointi neuvojan lausunnon perusteella):
- vuorovaikutus asiakkaan kanssa: ystävällisyys, palvelualttius, saavutettavuus, asiakkaan kuuleminen
- siisteys, tekninen laatu
- luontoa säästävä, viihtyisä ympäristö
- hyvä maku, kotimaisuus ja esteettisyys sisustuksessa, astioissa jne.
- aterioiden kotimaisuus, lähiruoka, vuodenaikojen huomioon ottaminen aterioissa
- oman/paikallisen perinteen tai vahvuuden hyödyntäminen ohjelma-/oheispalveluissa
MAAKUNTIEN PARHAAT -MERKIN KUSTANNUKSET
Vuosittain perittävä merkin käyttöoikeusmaksu riippuu yrityksen liikevaihdosta ja vuonna
2010 se on 130 € + alv 24 % ( lv < 20.000 €), 210 € + alv 24 % ( lv > 20.000 €). Maksulla yritys saa merkin kotisivuille yrityksen yhteystiedot sekä tekstiä ja linkit yrityksen omille kotisivuille ja sähköpostiin.
Koulutukset ja yrityksessä joka 3. vuosi suoritettava laatujärjestelmän tarkastus, auditointi, veloitetaan erikseen. Auditointimaksu on 440 euroa + alv. 24 %. Auditointiin liittyvät matkakulut veloitetaan erikseen. Maakuntien Parhaat -ohjausryhmä päättää maksuista vuosittain.
MAAKUNTIEN PARHAAT -MERKIN KÄYTTÖ
Graafinen ohje laatumerkin käyttöön
Väri
Yhteinen tunnus on perusväriltään sininen. Sininen väri antaa merkille ilmettä. Sinisellä vahvistettuna laatumerkkiä voi käyttää joko kokonaan sinisenä tai kahden värin sinisen ja mustan yhdistelmänä.
- Laatumerkin sininen värisävy on PMS (Pantone Matching System) -järjestelmän mukainen PMS 300.
- Nelivärijärjestelmässä sininen muodostuu 100 % cyan, 43 magneta ja sanomalehtiväreissä 100 % sininen, nro 4.
Teksti
Maakuntien Parhaat -laatumerkin tekstityyppi on Garamond bold.
Maakuntien Parhaat -laatumerkissä olevaa tekstiä tai tekstityyppiä ei saa muuttaa, paitsi
- jos yritys haluaa korostaa omaa kuntaa tai maakuntaa voi ruotsinkielisen tekstin korvata kunnan tai maakunnan nimellä.
- ulkomaanmarkkinoinnissa suomenkielisen tekstin voi korvata oheisilla vieraskielisillä
- ruotsi/Bäst i Landskapet
- englanti/Uniquely Finnish
- saksa/Qualität aus Finnland
- ranska/Exclusivement Finlandais
- venäjä/Самое лучшее из села
Maakuntien Parhaat -laatumerkki (mustavalkoinen)
Maakuntien Parhaat -laatumerkkiä voi käyttää myös mustavalkoisena. Merkin käytön säännöt:
- merkkiä voi käyttää yritys, jolle on myönnetty merkin käyttöoikeus
- merkki on tuotekohtainen, yrityksen uudet tuotteet on hyväksytettävä raadissa ennen merkin käyttöönottoa ja laatujärjestelmä ulotettava koskemaan myös uusia tuotteita
- merkkiä käytetään alkuperäisessä muodossa ja siten, että Suomen lippu liehuu vaakasuorassa
- merkin välittömään läheisyyteen ei saa liittää muita merkkejä
- merkkiä kannattaa käyttää tuotteissa, painomateriaaleissa ja sähköisissä materiaaleissa
- kun merkkiä käytetään yleismarkkinoinnissa, on merkin yhteydessä mainittava tuote tai tuoteperhe, jolle käyttöoikeus on myönnetty
Lisätietoja merkin käytöstä saat ProAgria Keskusten Liitosta.
Yhteismarkkinointimateriaali
Maakuntien Parhaat -laatumerkillä materiaalia voit tilata ProAgria Keskusten Liitosta.
Tuotevalikoimassa ovat
- essut
- tarrat, kyltit
- esitteet
- kauppojen hyllyihin tulevat lisäopasteet
LISÄTIETOJA
ProAgria Keskusten Liitto
PL 251 (Urheilutie 6)
01301 VANTAA
puhelin 020 747 2400 (vaihde)
faksi 020 747 2402
etunimi.sukunimi@proagria.fi
www.proagria.fi